La Balanza se dedica a abastecer alimentos y bienes de consumo cotidiano en general, priorizando productos locales, directo de quien los produce, ecológicos y saludables. Busca co-crear una red de abastecimiento colaborativa que fortalezca la economía local. Contamos con más de 170 microemprendimientos, familias campesinas, pequeños agricultores y pymes que nos abastecen actualmente de más de 1500 productos.