3 días de experiencias gastronómicas, durante los que se visitara productores locales, se introducirá a la historia de los colonos del Tirol en la localidad de Los Bajos y se aprenderá de cocina italiana del sector del Tirol del sur, en conjunto de Nicolò Giacometti, chef de La Buona Forchetta.

Cada día cocinaremos recetas tradicionales incorporando productos de estación.

Para reservar un cupo o tener más información escribe a reservas@espantapajaros.cl