Residencia culinaria
Comuna: Puerto Octay
Fecha: 29-06-2023

Para seguir celebrando nuestro aniversario #20años tenemos un tremendo panorama para ustedes .

Una residencia culinaria donde nos acompañará Nicoló Giacometti de @forchetta.chile con las tradiciones de la Italia del Norte especificamente el Tirol del Sur la Region de Trentino Alto Adige.

Recorreremos la Localidad de Los Bajos , sector del Lago Llanquihue que fue colonizado por ciudadanos del Tirol.

Visitaremos la quesera @dgranja.losbajos y la Viña @casaklockerprambs y la Huerta del @agricola_calendula .

Cada día cocinaremos recetas tradicionales incorporando productos de estación.

Iniciativas asociadas: